Skönt att slippa stormen

Vi följer nyheterna om stormen Sandy och plötsligt känns de senaste dagarnas höstrusk ganska pyttigt i jämförelse. Ibland har man tur i oturen. Idag skulle jag och vännen E nämligen åkt iväg till just N.Y men för några veckor sedan så blev resan inställd pga personliga omständigheter och det är vi glada för idag. Vi fick tillbaks hela biljettpriset (efter ganska mycket strul) så vi åker någon gång i vår istället.

Tankarna går, tänk om vi hade bokat biljetten till några dagar tidigare och fastnat mitt i stormen och ett New York i kaos. Tänker nu på alla människor som befinner sig där.

Bilder från en höstig promenad häromdagen. Idag skiner solen och förra veckans satta glögg står och doftar här inne.

Känner att det här kommer bli en mysig dag!
♥

Glöggmys ...

Hej på er! Hoppas ni hade en mysig advent. Jag var på glöggmys hos en vän från jobbet.
Det känns alltid kul att göra nåt eget och ha med sig som present, så jag bakade goda saffransskorpor och la i en glasburk.
Receptet hittar ni här.

Adventstid ...

Glad 1:a advent på er! Det är nog första året jag kan minnas denna dag med barmark och flera plusgrader.
Gör inget för min del. Och djuren slipper frysa :-)
Men en glögg tror jag nog går ner i alla fall ... !
Ha en riktigt skön advent på er!

Glögg och julfeeling ...

Nu är det hög tid för att sätta sin egen glögg.

Jag gjorde det förra året och doften sprider sig härligt och du får total julfeeling!!!

5 liter svagdricka

5 skivade råa potatisar

1 paket bakjäst

1 påse nejlikor

1 påse kardemummakärnor

1 bit färsk ingefära (ca 5 cm)

1 kanelstång

1-2 paket russin (á 250 gram)

2,5 kilo socker

Blanda allt i en tiolitershink, täck med plastfolie som du gör små hål i.

Låt det stå i rumstemperatur i minst tre veckor, gärna sex veckor.

Tappa upp på väl rengjorda flaskor med hjälp av en hävert. Var noga med att inte få med bottensatsen.

Njut!!!

Myser kring nybakade bullar och glöggdoft

Har en lugn vecka med mig själv, ledig från jobbet och sambon är borta och kommer hem först på lördag, så jag bara tar det lugnt och gör roliga mysiga saker.

Var på IKEA igår och köpte cappucinomuggar och lite annat behövligt - bl.a värmeljus, kan ni tänka er ?!!! :-)

Och nu har mitt paket med virkgrejerna från Frosta Design kommit,

så snart hugger jag tag i det!

Bakade bullar igår kväll med extra mycket smör och kanel förstås

... ska det va bullar så ska det va!

Sen satte jag en sats med glögg. Det är första gången jag testar det, idag luktar det redan julmys uppe i köket!

Ingredienser:

5 liter svagdricka 50 g vanlig jäst 2,5 kg socker 1 påse kardemummakärnor 1 bit färsk ingefära (ca 5 cm) 1 påse hel kryddnejlika 500 g russin 1 kanelstång 5 skalade och skivade råa potatisar (så tunnt som möjligt så stärkelsen kommer ur)

Gör så här:

1. Häll alla ingredienserna i en väl rengjord hink och rör om. 2. Täck med plastfolie som du gör små hål i. 3. Låt stå i 3-6 veckor, men den kan lagras i flera år och blir bara godare! 4. Tappa upp på väl rengjorda flaskor med en hävert och undvik den grumliga bottensatsen.