Men jösses, har hon motivet placerat i mitten!!! Hjälp, regelbrott!
Och vad är det för nåt? Ogräs, pinnar som sticker ut bara....
Eller ... fint. ;-)
Mitt bidrag till Söndagsbilden hos Fabriken idag.
Ett annat bidrag som har mer med smaklökarna att göra ... vi lagade lax med wasabi i helgen. Här kommer receptet:
Färsk pasta med lax på spett och wasabisås (2 pers)
1 förp. fettucine spenat, 250 gram
500 gr skinn - och benfri lax
2 msk pressad citronsaft
1 msk honung
1 krm cayennepeppar
1 ½ dl grädde
½-1 msk wasabipasta (på tub) eller 2 msk riven färsk pepparrot
½ tsk salt
Skär laxen på längden i avlånga remsor, ca 2 cm.
Blanda citron, honung och cayenne.
Lägg laxen i marinaden i 10 minuter.
Trä på spett eller grilla på galler i ca 5 min, 250 grader i ugnen.
Blanda i wasabi och grädde i den kokta och avrunna pastan, smaka av med salt.
Servera med inlagd ingefära och en sallad.
